¡Hey que tal! ¿Cómo estás? Soy Perla Rico y ya estoy lista en este tu segmento de Rico y sencillo, una entrega más, que nos da muchísimo gusto, dar esos tips, donde puedas cocinar y preparar alguna receta muy fácil, práctica y a nuestro estilo.
Así que toma nota, porque en esta ocasión, tenemos lista la receta del “Guisado de chicharrón”, no pierdas tiempo y ¡Arrancamos! Esto es Rico y sencillo.
Ingredientes:
- 90 gramos de chicharrón de cerdo
- 1 tomate
- 4 rebanadas de cebolla
- 1 cucharadita de caldo de tomate en polvo
- 1 taza de agua
- sal y pimienta al gusto
Compra los productos utilizados en esta receta aquí:
- Mission Chicharrones Pork Rinds
- Knorr Bouillon Grand Chicken Tomato
- Nestle Pure Life Purified Water
- Morton Salt Regular Salt
- McCormick Pure Ground Black Pepper
Primero, prepara bien picado el tomate y la cebolla. Caliéntalos con aceite en aerosol a fuego lento, con la cantidad de sal y pimienta que gustes y mézclalos.
Posteriormente, agrega el chicharrón, es preferible que antes, lo muelas un poco para que quede en pequeños trozos, de ahí, añade la taza de agua y luego el tomate en polvo.
Revuelve todos los ingredientes, para que se mezclen lo sabores, déjalos cocinando y en diez minutos. ¡Listo! Ya está tu guisado.
Te recomiendo, acompañes el chicharrón, con unos frijolitos graneados, una tortilla de harina integral y una limonada con hielo.
¿Verdad que es muy fácil de prepararla? De eso se trata Rico y sencillo, de mostrarte algunos tips de cómo cocinar de una manera rápida, pero por supuesto, muy deliciosa como saben nuestros platillos.
Vuelvo a reiterar, que hay personas, expertas en la cocina, nosotros no lo somos y que han estudiado para se Chef, tampoco lo hicimos nosotros. Pero lo que si hemos hecho, es tratar de darte opciones y ojalá te gusten.
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